반응형 오마카세맛집2 스시고산 가성비 오마카세 분당 수내역 근처에 있는 가성비 오카마세 스시고산에서 점심 25,000원짜리 먹고 왔습니다. 스시고산 입구 사진 주방 쉐프2분 사진. 12:30분 예약하고 10분 정도 일찍 갔더니 열심히 준비 중이시네요. 확대해본 사진. 광어를 다듬고 계십니다. 스시고산 메뉴판 사진 좋은건지 모르겠는데 어쨌든 기술제휴 했다는 얘기네요. 몬지 모르지만 몬가 있어 보여 찍은 사진들.. 뜻은 모름..인생걸고 한다는 뜻인가? 닷지에 앉아서 찍은 주방쪽 사진. 주류 사진들이 흔들렸습니다. 주류는 사케 종류를 다 알지는 못하겠으나 좀 비싼 편입니다. 아래 사진의 닷사이 준마이다이긴죠는 제가 최애하는 사케 중 하나인데 50이 15만원이면 상당히 비싼 가격이네요.. 타 일식집에서 대략 7~9만원 받는거라 주류 매입을 비싸게 받는거면 .. 2021. 8. 16. 부천 미우치 오마카세의 모든것 엔트리 가성급 최고로 유명한 부천 미우치 오마카세의 모든것 정리 했습니다. 점심 오마카세 코스는 총 18 코스로 아래와 같이 구성되어 있습니다. 실제 서빙된 순서대로 작성한 코스인데 뒷부분에 단 소스가 가미된 청어 구이가 먼저 나온후 청어 초밥이 나온게 준비되는게 차이가 있어 저렇게 서빙하신건지 아니면 실수 였는지 모르겠습니다. - 스타터로 숭어회와 광어회 - 샐러드 - 자왕무샤 - 농어 초밥 - 참치 초밥 - 고등어 초밥 - 참치중뱃살 초밥 - 참치 중 뱃살 다진 마끼 - 방어 초밥 - 연어 초밥 - 청어 구이 - 전복, 연어, 계란, 연어알 마끼 - 청어 초밥 - 한치 우니 김 초밥 - 새우장 우니 김 초밥 - 장어구이 초밥 - 계란카스테라 - 온소바 - 새우 고구마 튀김 - 후식: 아이스크림 위치는.. 2021. 1. 17. 이전 1 다음 반응형
