영종도 고래해물칼국수 바지락칼국수 해물칼국수

영종도에 놀러갔다 영종도에서 유명한 해물칼국수, 바지락칼국수,조개칼국수를 먹으려 검색하다 찾은 고래 해물칼국수 입니다.

원래는 영종도 토박이 황해해물칼국수로 다녔는데 많이 가봐서 새로운 곳을 경험해보자는 생각에 네xx 검색해 찾아간 곳이에요

일요일 1시 30분 쯤 도착했는데 대기해야 돼 대기 시스템에 입력해 보니 번호 123번.

뜨악! 해서 앞에 몇팀있나 보니 약 34팀이 있어 고민하다 네xx 평이 좋아 기다려 먹어보기로 해서 약 1시간 대기해 착석했어요

해물바지락칼국수가 12,000원/인..

물가 후덜덜 합니다.

경복궁 한식세계화 스타쉐프들이 누군지 모르겠는데 유명한건가요?

저거 보고 맛있길 기대했습니다.

김치, 깍두기 등 셀프리필코너

가게내부

저희는 3인이라 해물바지락칼국수 2인분과 해물파전 1개를 시켰어요.

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해물바지락칼국수를 개인 접시에 덜은 모습.

덜으면서 실감한게 황해해물칼국수 집의 양을 생각하고 주문을 했는데 황해 보다 1/3정도 양이 적고 조개도 대부분 바지락 + 홍합. 가리비가 2개였고 그 외 비싼 조개는 거의 보이질 않아 실망.

해물파전 까지 나온 모습.

해물파전에 파와 해물이 별로 없어 2차 실망.

해물파전 먹으려 보니 기름을 제대로 빼고 서빙을 하지 않아 바닥이 온통 기름범벅.

위 사진 왼쪽에 보이듯이 휴지로 파전 밑바닥에 받쳐 기름을 좀 흡수시키면서 먹었는데 아무리 손님이 많아도 기본이 제대로 안된 서빙은 아닌것 같네요.

정리하면

1. 칼국수 양이 생각보다 적다. 2인이 먹어도 부족할 양. (참고로, 저희 양 보통 이나 좀 적은 편 입니다)

2. 해물칼국수 조개 내용이 저렴한 짝퉁 홍합과 조개양도 그리 많지 않다. 국물은 시원함. 

3. 파전 내용이 부실하고 제대로 기름 제거를 하지 않고 서빙하는건 음식조리의 기본이 아닌것 같다.

4. 그 외 깍두기가 너무 달아요. 설탕범벅.. 김치는 맛있었습니다.

그리 만족스럽지 못했던 식사로 개인적으로 재 방문은 안할거에요.